Высокая производительность и долговечность при правильной эксплуатации.

Однако, пароконвектомат не подходит для приготовления соусов, пасты, блюд в кляре (мясо, овощи, рыбу), супов, оладий и блинов, компотов и других подобных напитков. Эксплуатация, обслуживание

Однако, при выборе нужно учитывать его функциональность, размер и цену, чтобы оно соответствовало потребностям бизнеса и бюджету. Режимы работы

Иными словами, это ценная находка для адептов здорового питания.

Вакуумный режим: функция вакуумного приготовления сохраняет вкус и питательные свойства ингредиентов.

Электрические модели более бюджетные, но производительность выше у моделей, работающих на газу.

Пароконвектоматные устройства также различаются по назначению. Профессиональные модели нужны для ресторанов и кафе, где требуется высокая производительность и надежность.

Опция "подключение к сети водоснабжения": подключение к водопроводной системе автоматически поддерживает уровень воды в емкости для пара.

Аппараты для столовых способны обрабатывать большие объемы пищи. Они должны быть простыми в использовании here и обеспечивать быстрое приготовление блюд.

Чем пароконвектомат отличатся от духового шкафа с конвенцией

В них можно готовить любую выпечку от круассанов до пиццы.

Система управления пароконвектомата может быть разной в зависимости от модели и производителя. Обычно она включает в себя дисплей или панель website управления, на которой можно задать различные параметры приготовления, такие как температуру, время, режим готовки и т.д.  Некоторые пароконвектоматы могут иметь автоматические программы приготовления, которые можно выбрать из меню на панели управления. Это упрощает процесс приготовления и снижает вероятность ошибок в настройках.

Размер: выберите пароконвектомат, который подходит для вашего помещения и соответствует объему пищи, которую вы готовите.

Комбинированный режим: возможность использовать паровой и конвекционный режимы вместе, что дает больше возможностей get more info для экспериментов и приготовления сложных блюд.